培养目标:主要面向旅游景区、旅行社、旅游酒店及其他旅游企业培养熟练掌握旅游服务与管理知识和技能,具有较强旅游接待服务能力、基层经营管理能力和旅游市场开拓能力的高素质技术技能型人才。
课程体系与主要实践环节:
(1)专业基础课程:管理学、旅游学概论、地方导游基础知识、旅游英语、旅游服务心理学。
(2)专业核心课程:导游实务、导游文化基础知识、旅游服务礼仪、旅行社计调与外联实务、旅游市场营销实务、旅游景区服务与管理、旅游人力资源管理实务。
(3)专业技能课程:技能培训与竞赛(导游词撰写与讲解实训)、跟岗实习、顶岗实习、毕业设计(论文、报告)和创业就业实践教育。
(4)专业拓展课程:旅游政策与法规、旅游文化、旅行社组团接团理论与实践、宴席宴会设计理论与实践、酒店前厅和客房理论与实践。
就业方向:(1)旅行社:可从事中英文导游、接待、旅游线路策划等;(2)旅游景区景点:可从事景区接待、管理与策划等工作;(3)星级酒店:可从事旅游酒店前厅、客房以及管理工作。
近三年平均就业率:100%
专业特色及亮点:通过构建“岗位-能力-课程”能力本位课程体系,让学生基于工作过程参与课程学习以及实践;通过与实践基地和企业的深度合作,打通学生入职企业的门槛,快速增强学生的社会适应性,优秀学生可推荐进入广东翔顺集团有限公司等单位实习和工作。从2011至今,组织承办校内导游技能大赛6届,参与广东省旅游局主办的乡村旅游线路设计大赛获得二等奖和优秀奖各1项,参与广东省导游技能大赛获得二等奖4项,三等奖8项。
答案来源于:2021年罗定职业技术学院夏季普通高考招生简章
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