1.音乐教育（艺术类 招初中毕业生 专科 学制5年）
培养目标：培养热爱黔东南民族民间音乐文化，传承本民族音乐舞蹈艺术、推介黔东南民族风情，具备从事小学音乐教育、民族歌舞表演及文化管理等工作的专门艺术人才。
主要课程：专业基础训练、表演艺术、苗侗歌演唱、苗族舞蹈、民族器乐、苗侗语言、黔东南民族民间音乐概况、中外民歌简介、基本乐理、视唱练耳、音乐欣赏、民族舞蹈欣赏、艺术管理、黔东南旅游、艺术实践等。
2.美术教育（艺术类 招初中毕业生专科 学制5年）
培养目标 本专业培养具有较高艺术理论修养，熟练掌握黔东南民族民间工艺美术（蜡染、刺绣、银饰等）技艺，能在国际国内各种艺术平台展示，传承和弘扬黔东南州民族民间文化；培养黔东南州民族民间工艺美术人才、民族民间艺术管理人才和民族民间文化艺术师资，造就一批民族民间专业领域优秀人才。
主要课程 工艺美术、蜡染制作、银饰制作、建筑设计、黔东南民族民间工艺概况、民族民间工艺技能课、素描基础、色彩基础、中国画基础、美术作品欣赏、民族民间工艺欣赏、小学美术教学法等。