招生对象与学制
招生对象应、往届初中毕业生，学制三年。
主要课程
幼儿语言教育、幼儿健康教育、幼儿艺术教育、幼儿社会教育、幼儿科学教育、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、幼儿营养与保健、幼儿游戏理论与实践、儿童发展评估等职业发展课程，以及幼儿教师口语、形体与舞蹈、声乐、钢琴、美术等职业技能课程。
培养目标及方向
1.参加职教高考升入高等院校。
2.到与我校合作的省市级幼儿园就业。
答案来源于:2021年开封市第一职业中等专业学校招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 农村管理与发展 | 牡丹江大学附属中等职业技术学校 | -- | -- |
| 农村管理与发展 | 南昌科技职业中专学校 | 2.5年--2.5—4年 | -- |
| 护理（健康与管理） | 上海立达职业技术学院 | -- | -- |
| 营养与配餐（健康管理） | 武汉商贸职业学院 | -- | -- |
| 健康管理 | 杭州医学高等专科学校 | 3 | -- |
| 健康管理 | 杭州医学高等专科学校 | -- | -- |
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