浙江省录取方式：浙江省统一高考招生以考生符合所填报志愿的选考科目范围为前提，录取工作根据浙江省教育考试院要求，每一段录取时，根据考生分数优先原则，对考生投档成绩从高到低按照各专业招生计划数择优录取，对未完成计划的专业进行征求志愿录取。浙江省单独考试招生根据“专业+学校”平行志愿进档的考生，按专业招生计划数从高分到低分依次录取，对未完成计划的专业进行征求志愿录取。
外省录取方式：外省招生录取根据各省招生主管部门的规定提档，对进档考生，按照“专业志愿优先”的原则，无专业分数级差要求。第一专业志愿不能满足的考生考虑第二专业志愿，以此类推。学校允许专业调剂，对于考生所填专业志愿均不能满足但服从专业调剂的考生，学校将其随机调剂到未满专业中，直到录取满额为止；对所填专业志愿均不能满足且不服从专业调剂的考生，原则上作退档处理。
答案来源于:2021年嘉兴南洋职业技术学院招生章程