冶金工程学科是江西理工大学有着深厚底蕴和卓越贡献的学科。1985年开始招收硕士，1990年获工学硕士学位授予权，2005年获冶金工程一级学科硕士点，2006年获江西省示范性硕士点，2008年获准设立博士后科研工作站，2012年开始招收博士，为服务国家特殊需求“离子型稀土资源开发利用博士人才培养项目”的支撑学科，2014年获准设立博士后科研流动站，2018年获批一级学科博士学位授权点。
冶金工程一级学科先后获批江西省“九五”、“十五”、“十一五”重点学科、江西省重中之重学科，2010年获批江西省首批高水平学科，并在2015年底的验收中被评为“优秀”。2017年入选江西省一流学科优势型学科（第一层次），并在由教育部学位中心组织的第四轮学科评估中获评C+，排名进入全国前十。。在软科和艾瑞深中国冶金工程一级学科排行榜中均进入前25%，获评五星级、世界知名学科。
答案来源于:2021年江西理工大学冶金类专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 冶金 | 日照高级技工学校 | 二年--40 | -- |
| 冶金技术 | 石家庄新铁轨道交通学校 | 3年 | -- |
| 冶金技术 | 鹤壁职业技术学院 | -- | -- |
| 冶金技术 | 邢台职业技术学院 | 3 | -- |
| 冶金技术 | 内江职业技术学院 | 三年 | -- |
| 冶金技术 | 安徽冶金科技职业学院 | 3 | -- |
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