设置了会计(含网络金融方向)、电子商务、服装设计与制作、酒店管理、烹饪五个专业。拥有会计手工、会计综合、电子税务、审计、会计电算化、电子商务、ERP沙盘、连锁经营管理、网络营销、服装工艺服装CAD、服装陈列展示、餐饮实训室等十八个与专业教学相适应的学习工作室，是电子商务师、初级会计师等专业全国统考的指定考试基地，在电子商务、时装技术等全国全省各类技能大赛中，荣获二十多个奖项江苏省技术能手6人。
答案来源于:2021年江苏盐城技师学院招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 商贸 | 黄岩第二职业技术学校 | 3 | -- |
| 商贸文秘 | 唐山桃李技校 | 2 | -- |
| 商贸英语 | 盐城高等师范学校 | 5 | -- |
| 花炮商贸 | 湖南省石油化工技工学校 | 三年 | -- |
| 商贸英语 | 盐城高等师范学校 | 5 | -- |
| 商贸英语 | 盐城高等师范学校 | 5 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 管理学 | 聊城市财政学校 | -- | -- |
| 公安管理学 | 东方司法学校 | -- | -- |
| 管理学原理◆ | 无锡南洋职业技术学院 | -- | -- |
| 公安管理学 | 江苏警官学院 | -- | -- |
| 公安管理学（公安文秘） | 江苏警官学院 | -- | -- |
| 药事管理学 | 开平市机电中等职业技术学校 | -- | -- |
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