培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的职业道德和人文素养，具有家国情怀、工匠精神、健康身心、精湛技能、争先意识、国际视野，掌握飞机各系统原理和飞机故障排除的技能，适应飞机维修第一线需要的高素质技术技能人才。
核心课程：航空概论、人为因素与航空法规、飞机结构与系统、飞机电子系统、飞机电气系统、航空涡轮发动机、飞机结构修理基本技能、机务基本维护训练等。
就业方向：毕业生主要面向航空公司和机场的机务工程部（或航修厂）、飞机与发动机主机或附件维修单位等相关企业，从事飞机航线维护、飞机定检维修、飞机机电设备维修和飞机结构修理等工作。毕业生初次就业能胜任民用飞机航线维护、飞机定检以及飞机机电维修设备的保养、维护、维修等岗位等，3-5年可胜任飞机维修、航空机电设备的技术服务、设备管理、车间管理等岗位。10年后可胜任航空公司和机场及航空维修公司、飞机生产企业的技术、生产、设备主管等高层次岗位。（飞机维修岗位要求身体裸露部位无纹身；无色盲、色弱、斜视；本人及直系家庭成员无犯罪纪录。）
专业特色：
（1）师资雄厚：学校是中国民航局飞机维修人员执照改革试点院校之一，学校具备中国民航局颁发的CCAR-147民航维修人员培训资质，专业教师具有民用航空器维修执照，确保高水平的专业建设和教育教学质量。
（2）设施完备：学校按照中国民航局维修培训考证的资质要求，拥有实训飞机5架（空客A320、运-11、塞斯纳-172等）、A320模拟机24套、航空发动机15台（CFM-56、TB2-117A、PT6A、涡桨五、涡喷六等）、实训台架16大类240台套、专用工具120大类3215台套，各类飞机航材1620余件。
（3）就业保障：学校与南通华夏飞机工程有限公司和南通兴东国际机场合作开展现代学徒制人才培养，为学生谋划职业发展、拓展就业渠道。学校与东方航空、国泰航空、吉祥航空、上海波音、海航技术、上海新科宇航等多家航空公司密切合作，为他们培养、输送专业人才。在国家大力发展航空产业、推进长三角一体化发展的背景下，“十四五”期间南通将建成媲美北京大兴机场的新机场，届时将与浦东机场、虹桥机场共同构成上海多机场体系主枢纽，本专业学生的就业前景非常广阔。
社会影响：全国七所飞机维修人员执照改革试点院校之一，江苏唯一具备中国民航局颁发的CCAR-147维修人员培训资质和CCAR-66民航维修人员执照考点资质的高校。建有江苏省产教融合实训平台以及市级航空工程公共技术服务平台，是校企深度融合，共建专业的成功典范。
职业技能证书：民航维修人员基础执照、飞机结构维修技能证书（中级）。
升学渠道：专转本，南京航空航天大学助学（独立本科段）。
2021年江苏工程职业技术学院普通类专业介绍专科飞机机电设备维修（普通类）类似问题答案