实行1+2模式,即一年在校学习,两年在企业学习。
本专业与世界五百强企业中国石化销售有限公司广东石油分公司合作共建中石化易捷店长班。充分利用江门职业技术学院与中石化企业优质资源,校企双方对该班学徒共同培养。学徒全部与企业签订《劳动合同》,实现招生招工一体化。校企双方合作编制现代学徒制试点人才培养方案。按照“学生→学徒→准员工→员工”四位一体的人才培养总体思路,实行“工学交替、学徒培养”育人机制。本专业于2018年、2019年连续两年获省教育厅批准开展现代学徒制试点。
本专业培养期为三年。第一年在学校完成文化课程学习任务,第二、三年在岗培养,以实践教学为主。在岗培养期间,学徒在企业师傅和学校导师的双重指导下,掌握市场营销专业所需的市场调查与预测、营销策划、推销技术、连锁经营与管理、新媒体策划与运营、安全管理等各项技能,从而综合掌握市场营销与连锁经营管理的相关知识与技能。同时在岗培养阶段,学徒享有企业员工职位晋升、薪酬福利等待遇。
本专业学生毕业后,可以根据个人意愿,自由择业。可在各类企事业单位从事销售、营销策划、连锁经营管理、安全管理等相关工作。
培养目标:培养适应江门、广东省乃至全国的成品油销售行业,掌握加油站、易捷便利店管理和运营的理论、知识、技能和方法,熟悉市场营销方面的政策、法律、法规和惯例,具有从事企业市场营销活动以及市场管理的职业技能和职业道德,能进行油站设备管理、安全管理、数质量管理、财务管理、客户管理、便利店运营等工作,具有一定创新能力及职业生涯发展基础的高素质技术技能型人才。
核心课程:
1、加油服务:加油服务是加油站的基本业务,也是便利店营销的重要依托。通过本课程的学习,要求学生了解服务理论、油品知识、安全知识,掌握加油服务操作流程、灭火原理、灭火器材的使用和应急处置方法。
2、便利店服务:非油品业务逐渐成为加油站主营业务,主要业务有便利店、快餐、汽服、广告、保险、电信等业务。通过本课程的学习,要求学生了解便利店和商品基础知识,掌握便利店商品进销存管理,会应用新的支付手段和销售系统。
3、油站安全设备:企业实施HSE管理为了确保员工的生命和健康安全,油站安全设备是加油站管理重点通过本课程的学习,要求学生了解加油站危险性、安全管理原则,掌握安全教育、安全检查、危害识别、设备维护保养、应急处置。
4、易捷店长岗位实习:该课程既检验学生知识和技能的掌握情况,又提高学生的油站和易捷便利店运营管理能力。通过本课程学习,要求学生熟练运用所学的知识和技能参与油站和易捷便利店的运营管理,掌握企业相关法律法规和规章制度,掌握员工日常管理和班组建设、客户维护与开发、有效处理各种突发事件、证照管理的方法,通过危险化学品生产经营单位主要负责人资格考试。
5、油站财务:通过改课程学习,了解加油站加油卡相关帐表册单的基本情况,熟悉加油卡管理注意事项,掌握加油站资金管理禁令,掌握发票管理禁令,掌握实物资产过程控制的管理要求,掌握管控系统、加油卡系统报表核对、上传。
就业方向:本专业学生毕业后,可以在油品销售企业从事油站和便利店相关工作,就业岗位有营业员、加油员、便利店店长、安全管理员;也可以在各类工商企业与事业单位从事市场类岗位,客户服务类岗位等。
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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