培养目标：本专业是国家级高职高专教育教学改革试点专业，吉林省特色专业群龙头专业。培养适应现代酒店业发展的、酒店一线业务部门管理需要的，具有良好的职业道德、新时代服务意识、深厚的职业素养、数字化运营的扎实专业基础、熟练的专业技能及标准化完成能力，能够胜任旅游服务业领域酒店行业一线服务及数字化运营操作的高素质技术技能、“工匠”式人才。
主要课程：酒店管理概论、餐饮服务、饭店前厅管理、客房服务与管理、饭店营销学、餐饮管理、OPERA酒店管理信息系统、酒店人力资源管理、饭店收益管理、酒店信息化软件操作
就业方向：主要面向五星级以上各类酒店，从事前厅、餐饮、房务、销售等部门基层运营管理工作，数字化运营服务水平提升工作。毕业生100%实现国内、国际知名酒店集团就业。
答案来源于:2021年吉林工商学院专科招生专业简介
2021年吉林工商学院专科酒店管理与数字化运营（专科）类似问题答案