省、市示范性专业，省品牌专业拥有首批中职开放实训中心。与浙江旅游职业学院开展“中高职一体化”五年制合作办学，与杭州科技职业技术学院、杭州国际博览中心联合开设“中高职一体化”五年制订单班；开设三年制高星级饭店运营与管理（可参加高职类高考，有本科）。与杭州国际博览中心、雅高集团、人民大会堂等中外名企合作。培养高星级饭店运营与管理、会议服务等方向的高素质技能型服务人才。
| 学校 代码 |
学校 | 专 代码 |
开设专业 | 招生敬〔人) | 备注 | ||
| 总 数 |
其中 | ||||||
| 自主 招生 |
统一 招生 |
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| 402 | 杭州 市旅 游职 业学 校 |
04 . |
高星级饭店运营与管理 (“中高职一体化”五年制班) . |
40 | 与淅江旅游职业学院联办。 酒店管理，滨江校区上课 要求:女1.60米以上、男 1.68米以上，五官端正，身 材匀称，形象佳 |
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| 7 | 高星级饭店运营与管理 | 45 | 45 | 滨江校区上课 | |||
| 12 | 高星级饭店运营与管理 〔国际博览中心订单班) (“中高职一体化”五年制班) |
40 | 20 | 20 | 与杭州科技职业技术院、杭 州国际博览中心联办，葵巷 校区上课 要求:1．需面试，具体面 试办法见学校网站招生信 息。2.女1.62米以上、男 1.72米以上，无色盲，五 官端正，身材匀称，形象佳 |
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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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| 高星级饭店运营与管理 | 哈尔滨航运学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省曲靖应用技术学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省财经学校 | 三年 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 西宁第一职业技术学校 | 3--联合办学 青海师大,联合办学 省交通职院 青海师大 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 海南省商业学校 | 学 制 均 为 3 年 , 均 免 收 学 费 。 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 珠海曾正理工学校 珠海市南屏中学 | -- | -- |
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