（一）美术学院
1．美术学:培养具有艺术创造思维，掌握美术创作、研究和教学的基本知识与技能，适应新时代基础美术教育和社会美术教育发展需要的美术教师和美术教育工作者。
2．绘画:培养了解中西方传统及现当代绘画体系，掌握专业绘画的基本材料和表现技法，具有独特的艺术视角及鲜明的艺术语言，具备绘画创作、教学及研究能力的高级专门人才。
3．艺术设计学:培养学生掌握视觉创意设计、品牌策略规划、媒体交互设计以及社会创新设计等设计知识及技能，可在视觉设计、文化创意、网络媒体等媒介传播与设计领域工作。
4．环境设计:培养围绕空间系统设计为核心的，兼具人文、艺术以及工程素养的高级专业人才，可在室内装饰、建筑、园林规划、房地产公司或事业单位从事设计、教育和研究等工作。
5.数字媒体艺术：培养具有创新创业精神与实践能力的复合型高素质人才，可从事媒体终端界面设计、人机交互设计、影视摄影编导剪辑、动画创作、游戏设计、数字出版设计等工作。
6．艺术设计学（中外合作办学）：本专业通过引进德国柏林媒体设计学院优质、先进的媒体设计专业资源，培养具有国际视野和国际沟通能力，能融合传统媒体与新兴媒体跨界发展，具有艺术设计理论与实践相结合能力的高素质、创新型、复合型人才，能够在相关领域从事跨媒介创新设计、研究与管理工作。项目为“3+1”双学位模式，第4年在德国完成项目学习可以获得中德双学位。
（二）文学院
1.戏剧影视文学：培养具备扎实的戏剧、戏曲和影视文学理论基础与较强的剧本创作能力，能在台、影视公司、影院、剧团等部门，以及国家机关、文教事业单位从事戏剧、戏曲和影视文学作品创作、评论、策划和理论研究工作的高素质复合型人才。
（三）新闻与传播学院
1.播音与主持艺术：培养具备中国语言文学、新闻传播学、戏剧与影视学等多学科知识与能力，能在等传媒机构和其他相关单位从事播音主持及新闻传播等工作的高素质复合型、应用型人才。
2．编导：培养具备节目编导、策划、创作、制作等方面的专业理论知识与技能，较高的政治水平、理论修养和艺术鉴赏能力，能够在新闻机构及其他传媒、企事业单位从事节目策划、创作、编辑、制作、撰稿、音响设计以及宣传、管理等工作的高素质复合型、创作型人才。
（四）音乐学院
1．音乐学：培养德智体美劳全面发展，掌握音乐教育基础理论、基础知识、基本技能，具有创新精神、实践能力和一定教育教学研究能力的复合型、创新型音乐教育工作者。
2．音乐表演：培养专业基础扎实、素质全面、具有创新精神和较强音乐表演技能，能胜任各类音乐表演、研究及艺术策划与指导工作，并能承担各类学校音乐专业教学工作的高素质应用型人才。
3．舞蹈学：培养具有较为全面文化修养，集教学、表演、编导、管理“四位一体”，能胜任各类舞蹈教学、创作、研究、策划、管理等工作的复合型、创新型人才。
4．音乐表演（中外合作办学）：本专业通过引进俄方优质音乐表演教育资源，实现优势互补，培养具有良好音乐素养，系统掌握音乐基本理论、音乐表演技能和方法，能胜任各类音乐表演与音乐专业教学工作，能参与国际文化艺术交流、表演的高素质应用型人才。项目为“4+0”培养模式，完成中俄双方共同设定的培养方案中全部课程，毕业获得湖南师范大学音乐表演专业毕业证和艺术学学士学位。
（五）工程与设计学院
1．服装与服饰设计：培养具有优秀的服装设计及造型能力，胜任服装品牌创立与运营以及服装教育的复合型人才。就业方向：服装设计、服装品牌管理与运营、服装教育等。
2．视觉传达设计：培养具有国际设计文化视野、中国设计文化特色，具备运用传统平面（印刷）媒体、现代数字媒体、视觉空间展陈、信息与交互设计能力，在专业设计领域、企业、传播机构从事视觉传播方面的设计、研究和管理工作的专门人才。
3.表演（服装表演）：培养能系统掌握表演基本理论、技能与方法，服装设计、形象造型设计、品牌推广等专业知识和能力，具有较高的美学修养和沟通能力与创新能力，能从事服装模特、服装表演的组织与编导、模特经纪管理、模特教育、形象造型设计、实用礼仪、服装设计与管理、服装表演与展示、服装市场营销等相关工作的高素质复合型人才。
答案来源于:2021年湖南师范大学艺术类专业招生简章