2.物流工程(本科)培养目标:本专业培养掌握工学和管理学学科的基础知识，具备物流系统规划、设计和物流工程实践能力，能在企事业单位从事物流系统规划与设计、物流项目运营管理等工作的高素质应用型专门人才。主要课程:运筹学、物流装备运用技术、食品冷藏与冷链技术、制冷原理与设备、配送中心规划与管理、物流系统规划与设计、生鲜电商与冷链物流等。专业特色:冷链物流河南领先，(阅读详细内容)

2021年河南牧业经济学院生物工程（本科）

3.生物工程(本科)生物工程专业主要面向现代生物工程技术企业的需要，以发酵工程为手段，以基因操作等现代生物工程技术为基本技术，进行高素质应用型人才培养。该专业师资力量雄厚，教学资源和教学条件优越，建设有国家级“生物化学”精品资源共享课程、省级“生命科学基础实验教学示范中心”、省级微生物学教学团队和一流课程。学生在校期间50%以上参与教师科研项目，科研创新意识(阅读详细内容)

2021年河南牧业经济学院食品科学与工程（本科）

1.食品科学与工程(本科)食品科学与工程专业是河南省一流本科专业建设点，围绕作为河南省第一支柱产业的食品业，以畜产食品工程为主体，以肉品加工为特色，以速冻食品、烘焙食品为侧翼，培养具有食品生产、产品研发、生产管理等基本理论与知识，具备食品工艺设计和开发能力，掌握食品品质控制和分析检验技术，具有创业精神和创新能力的高素质应用型人才。主要开设畜产品工艺学、速冻食(阅读详细内容)

2021年河南牧业经济学院物流与电商学院

（七）物流与电商学院物流与电商学院拥有90余人高素质“双师双能”型师资团队，其中教授4人，副教授14人，博士14(含在读)人。外聘西安交大、西南财大等高校知名专家10余人，省内知名专家8人。现有物流管理、电子商务、物流工程三个本科专业，专业特色是冷链物流、生鲜电商。学院拥有省级一流专业1个、省级精品在线课程2门、省级虚拟仿真实验教学项目2个、省级一流课程1门(阅读详细内容)

2021年河南牧业经济学院建筑环境与能源应用工程（本科）

2.建筑环境与能源应用工程(本科)建筑环境与能源应用工程专业是在我院1988年开办的制冷空调专业基础上建立起来的，历史悠久，实力雄厚，已为社会培养大量制冷空调行业人才，杰出校友遍布全国。本专业注重理论与实践相结合的能力培养，遵循应用型本科战略定位和中原区域经济建设的人才需求，以"绿色建筑”与“智慧建筑”为两个特色方向，围绕“建筑环境”与“建筑能源”开展教学与(阅读详细内容)

2021年河南牧业经济学院工程造价（本科）

3.工程造价(本科)工程造价专业开设于2014年，2019年升格为本科专业。本专业开设的课程主要有《建筑材料》、《建筑工程识图与制图》、《房屋建筑构造》等。本专业毕业生面向工程造价管理各岗位群，从事工程造价招标代理、建设项目投资控制、工程造价确定与控制、投标报价决策、合同管理、工程预决算、工程成本分析、工程咨询、工程监理以及工程造价管理等工作。答案来源于:2(阅读详细内容)

2021年河南牧业经济学院包装工程（本科）

1.包装工程(本科)包装工程专业依托材料科学与工程、光学、力学等学科进行建设。以包装材料为基础，以包装系统设计和包装印刷为两翼，以食品包装为特色，培养理论基础扎实、实践能力突出、继续学习能力强、具有创业精神和创新能力的高素质应用型专门人才。开设包装材料学、包装结构设计、运输包装、包装工艺、包装印刷、包装物流技术、包装装潢与造型设计、工程师基础能力训练等核心课(阅读详细内容)

2021年河南牧业经济学院能源与动力工程（本科）

3.能源与动力工程(本科)河南牧业经济学院能源与动力工程专业的前身是创办于1988年的制冷与冷藏技术专科专业，已有32年的办学积淀。能源与动力工程专业面向河南省发展需要，充分发挥制冷与冷藏技术专业的沉淀，围绕学校“牧工商一体化”的定位，进行学科交叉、融合和渗透，构建知识结构多元化人才培养模式，服务于畜牧养殖业动物饲养环境冷却降温、服务于食品冷冻加工冷藏保鲜、(阅读详细内容)

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