2021年河南牧业经济学院酒店管理（本科）

该专业培养掌握现代管理理论和旅游管理专业知识，具备酒店经营、管理、策划、咨询、培训等能力，理论功底扎实、技术技能突出、综合素质良好，能在高星级酒店、连锁酒店集团、餐饮集团等从事经营和管理工作的高素质应用型人才。主要开设有《旅游接待业》、《酒店管理概论》、《酒店财务管理》、《酒店运营管理》、《酒店客户管理》等专业核心课程。

经过近三十年的探索和发展，专业建设和人才培养取得显著成绩，得到行业和企业的充分肯定。当前专业师资100%拥有硕士以上学历和“双师型”资格。校内拥有酒店前厅与客房管理实训室、智慧旅游实训室、调酒实训室等多个校内实践教学基地。多年来，该专业实习就业基地均为一线城市五星级国际品牌酒店，如万豪酒店集团、香格里拉酒店集团、洲际酒店集团、万达酒店集团等。历年为行业培养酒店管理专业人才6000余人，目前包括郑州JW万豪酒店总经理、郑州索菲特国际饭店总经理在内的多位酒店总经理均为我校毕业生，多数同学毕业后可迅速成长为酒店的中高层管理人员，学生就业率高达100%。

答案来源于:2021年河南牧业经济学院招生简章