1、开设核心课程
微机应用、礼仪、体育、语文、化学、食品生物化学、微生物基础、经济法、市场营销、粮油储藏、食品理化检验、食品卫生检验、中西式面点加工技术（饼干、蛋糕、面包、各式甜点）。
2、培养目标
河南省为全国粮食大省和食品加工大省,随着生活水平的提高，人们对食品安全和营养健康越来越重视，专业人才供不应求。
3、就业方向
到政府机关、事业单位、企业从事质量监督、检验、保管、加工技术指导、自主创业等工作
4、取得证书
技师学院毕业证书农产品食品检验员（中级、高级）证书，（粮油）仓储管理员（中级、高级）证书
答案来源于:2021年河南经济贸易技师学院秋季招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品加工与检验（食品检验方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 食品加工与检验（食品检验方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 食品加工与检验（食品检验方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 食品加工与检验（食品检验方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 食品加工与检验 | 广东省粤东高级技工学校 | 四年 | -- |
| 食品加工与检验 | 湛江粤西技工学校 | 二年 | -- |
2021年河南经济贸易技师学院秋季食品检验加工专业课程类似问题答案