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2021年黑龙江生态工程职业学院酒店管理与数字化运营专业培养目标

2021年黑龙江生态工程职业学院酒店管理与数字化运营专业培养目标
技校网 更新时间:2021-06-19 16:36:00 解决时间:2021-04-17 17:30

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(一)培养目标:本专业培养思想政治坚定,德技并修、以德为本,德智体美劳全面发展,适应酒店行业需要的,具有较强的实践能力和较高的综合素质,掌握酒店前厅、客房、餐饮、宴会、康乐、酒吧部门的领班和主管等相关职业岗位所必需的基本理论知识和营养与配餐、酒店法规、服务心理学、信息化软件操作、服务礼仪、财务管理、人力资源管理、市场营销等专业技能,能从事酒店前厅服务、客房服务、餐饮服务、调酒服务、节事活动策划、营养配餐等基层管理工作的高素质技术技能人才。

答案来源于:2021年黑龙江生态工程职业学院酒店管理与数字化运营专业

  技校网数据中心 2021-04-17 17:30
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黑龙江生态工程职业学院

大学招生信息

 酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。   目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...
数字化
专业名称开设学校学制地址
数字化制造技术莱芜市高级技工学校----
四年制技师--数字化制造技术莱芜市高级技工学校----
机械设计制造及其自动化(数字化)湖北汽车工业学院----
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机械设计制造及其自动化(数字化)湖北汽车工业学院四年--

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2021年黑龙江生态工程职业学院酒店管理与数字化运营专业就业面向
(三)就业面向:毕业后从事国有森工企业、生态服务及地方星级旅游涉外酒店、连锁经济型酒店等前厅部、客房部、餐饮部、销售部、会议部等部门的服务和基层管理工作。答案来源于:2021年黑龙江生态工程职业学院酒店管理与数字化运营专业(阅读详细内容)
2021年黑龙江生态工程职业学院酒店管理与数字化运营专业报考条件
(四)报考条件:男性身高170厘米以上,女性身高160厘米以上。形象气质良好。身上裸露部位无纹身及明显疤痕、无劣迹行为。具有一定的人际交往能力。先面试后录取。答案来源于:2021年黑龙江生态工程职业学院酒店管理与数字化运营专业(阅读详细内容)
2021年黑龙江生态工程职业学院酒店管理与数字化运营专业主干课程
(二)主干课程:酒店管理认知、前厅服务实务、客房服务实务、餐饮服务实务、酒店服务英语、酒店人力资源管理、职业点菜师、酒店服务礼仪、酒店服务语言技巧、酒店管理软件应用技术、酒店会务管理、酒水与饮品知识、食品营养与卫生、主要客源地餐饮文化、酒店市场营销、酒店法规与职业道德等。答案来源于:2021年黑龙江生态工程职业学院酒店管理与数字化运营专业(阅读详细内容)
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一、主干课程前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店英语听说、酒店人力资源管理、职业行为训练、茶艺、插花、餐饮服务实训、酒店信息系统实训等课程。答案来源于:黑龙江农业工程职业学院酒店管理与数字化运营专业(阅读详细内容)
黑龙江农业工程职业学院酒店管理与数字化运营专业培养目标
二、培养目标酒店管理专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应产业经济和社会发展需要,掌握管理学、酒店服务、酒店英语等基本知识,掌握酒店餐饮、客房、前厅三个一线部门业务内容及标准,具备酒店各一线岗位所要求的服务、管理、沟通、销售等技能,面向国内外高星级酒店、大型餐饮企业及其他涉外接待机构等领域的高素质技术技能人才。答案来源于:黑龙江农业工程职业学院酒店管(阅读详细内容)
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(三)酒店管理与数字化运营专业(专科,学制三年)培养目标:本专业面向国内外知名酒店连锁集团和高星级酒店行业发展需求,培养学生具备酒店运营专业能力、“铁人精神”特质和信息化应用能力、可持续发展能力、国际化竞争能力以及良好的职业精神和创新精神,同时拥有扎实的酒店管理专业素质和实践管理技能,并在工作中具有开拓意识和创新精神,毕业后能够胜任与旅游业相关的酒店数字化运(阅读详细内容)
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(二)主干课程:老年人生活护理、康复理疗技术、老年常见病预防与照护、养老机构经营与管理、老年人心理护理、老年人膳食与营养配餐、疾病营养与保健、老年社会工作等。答案来源于:2021年黑龙江生态工程职业学院智慧健康养老服务与管理专业(阅读详细内容)

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