培养目标：培养适应社会经济发展需要的具备中西面点制作基本知识、技能和素养，掌握基本的中西面点及烘焙技术。可考取中式面点师、西式面点师职业资格，从事中西面点产品的设计、生产、加工、管理等的高素质技能型人才。
专业课程：烹饪营养与卫生安全、食品原料、中式面点、西点烘焙工艺、蛋糕装饰工艺、面包制作工艺、精制甜点等。
就业方向：面向集团性质各类型餐饮企业、酒店、连锁旗舰型企业等，从事有关西点烘焙师、中式面点师、裱花师、面包师、技术负责人、店长、店企老板等。
关注排名全国排名:-- 黑龙江排名: 37 齐齐哈尔排名: 25
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中西面点 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | 二年 | -- |
| 中西面点 | 长垣烹饪职业技术学院 | -- | -- |
| 中西面点 | 浙江省德清县职业中等专业学校 | 3 | -- |
| 烹饪（中西面点） | 牡丹江精英计算机学校 | 三年 | -- |
| 烹饪（中西面点） | 宁波市甬江职业高级中学 | -- | -- |
| 中西面点 | 广西桂林商贸旅游技工学校 | 一年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中西面点 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | 二年 | -- |
| 中西面点 | 长垣烹饪职业技术学院 | -- | -- |
| 中西面点 | 浙江省德清县职业中等专业学校 | 3 | -- |
| 烹饪（中西面点） | 牡丹江精英计算机学校 | 三年 | -- |
| 烹饪（中西面点） | 宁波市甬江职业高级中学 | -- | -- |
| 中西面点 | 广西桂林商贸旅游技工学校 | 一年 | -- |
2021年黑龙江省贸易经济学校佳木斯校区中西面点类似问题答案