培养目标:本专业培养适应社会主义现代建设需要，德智体美全面发展，具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法，运作方式及较高服务技能与管理水平，具有良好职业道德及敬业精神的高级技能人才。本专业培养适应社会主义现代建设需要，德智体美全面发展，具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法，运作方式及较高服务技能与管理水平，具有良好职业道德及敬业精神的高级技能人才。
就业方向:本专业学生毕业后可从事现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事-线服务、基层督导管理等工作。
答案来源于:2021年哈尔滨孙进高级技工学校招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 高星级饭店运营与管理 | 哈尔滨航运学校 | -- | -- |
| 酒店管理 | 黑龙江省双星计算机职业技术学校 | -- | -- |
| 商务俄语--酒店管理方向 | 黑龙江旅游职业技术学院 黑龙江省对外贸易学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 哈尔滨市商贸学校 | -- | -- |
| 酒店服务与管理 | 哈尔滨市现代应用技术中等职业学校 | -- | -- |
| 酒店管理方向 | 黑龙江旅游职业技术学院 黑龙江省对外贸易学校 | 商务俄语 | -- |
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