培养具有良好思想品德和行业责任感，掌握食品科学与工程基本理论和技能，胜任食品生产、品质控制和工程设计等工作，具有创新创业意识，适应新时代行业需求的高素质人才，同时为高等院校和科研院所输送优秀的研究生生源。
答案来源于:2021年湖北师范大学食品科学与工程专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
| 食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 安徽省宿州幼儿师范学校 | 2 | -- |
| 食品科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
| 食品科学与工程 | 宿州学院 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 滁州学院 | 四年 | -- |