培养目标：培养信念执着，品德优良，具有人文精神与科学精神，具备现代农学和教育学的基本理论、基本知识和基本技能，掌握教育学、作物栽培、作物育种、植物保护、农业推广和农业教育教学等方面的基本方法和技能，能在各类学校教育单位、地方基层、农业企业、农业科研院所及政府农业管理与推广等部门从事现代农业教育教学、开发与推广、经营与管理等工作的应用型、创新型、复合型人才。
主要课程：职业教育、农产品储藏加工学、作物育种学、作物栽培学、农村社会学、农业经济学、植物学、植物生理学、教育心理学、教育管理学等。
就业方向：毕业生可在各类学校和科研院所从事农业科学教育和研究工作，在各级人民政府及下属单位从事农业教育、行政管理和科技推广工作，在各级教育部门及单位从事教育和管理工作，在现代农业高新园区、农业企业、政府部门从事土壤改良、水肥调控、有害生物防治、无公害作物生产和良种繁育等方面的技术开发、科研研究和经营管理工作。此外，学生还可以选择攻读教育学、农林经济管理、农村发展、农村区域与发展等相关专业硕士研究生。
学 制：四年。
授予学位：农学学士学位。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 农艺 | 阿坝州中等职业技术学校 | 3 | -- |
| 农艺 | 福建省龙岩市龙岩农校 | -- | -- |
| 农艺 | 扎兰屯农牧学校 | 初中毕业生学制三年 高中毕业生学制两年 | -- |
| 农艺 | 泉州市泉港工业技术学校 | 3 | -- |
| 农艺 | 云南省综合技工学校 | 三年 | -- |