招生人数:130人
培养目标:培养具有良好道德修养，具有日式厨房和西餐厨房相应岗位必备的专业技能知识，能胜任大中型酒店厨房西式、日式菜品制作及厨房管理等工作的技能型专业人才。
就业方向面向大中型日式、西式餐饮企业、星级酒店，相关企事业单位从事日式、西式烹调加工及管理等工作。
报名条件:身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、有志且热爱从事烹饪行业的应、历届初、高中毕业生及社会适龄人员。
答案来源于:2021年广西桂林商贸旅游技工学校招生简章
关注排名全国排名:2505 广西排名: 36 桂林排名: 6
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹饪 | 潍坊技师学院（潍坊市高级技工学校） | 初中以上学历，学制二年。 | -- |
| 烹饪 | 太原财政金融职业中专学校 | 3年 | -- |
| 烹饪 | 四川省广元市职业高级中学 | -- | -- |
| 烹饪 | 茂名市交通技工学校 | ①初中起点5年；②高中(中技、中专)起点3年--初中以上学历3年 | -- |
| 烹饪 | 漳州第二职业中专学校 | 三年 | -- |
| 烹饪 | 福州旅游职业中专学校 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 西式烹调 | 新疆兵团工贸学校,新疆兵团职业技师培训学院 | 3 年（秋） | -- |
| 西式烹调 | 新疆兵团工贸学校,新疆兵团职业技师培训学院 | 3 年（秋） | -- |
| 西式烹调 | 新疆兵团工贸学校,新疆兵团职业技师培训学院 | 3 年（秋） | -- |
| 烹饪(西式烹调方向) | 山东省城市服务技术学院 | 2年,4年 | -- |
| 烹饪（西式烹调） | 扬州生活科技学校 | 三年 | -- |
| 西式烹调师 | 广州市港湾职业培训学校 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹调与日本料理(烹饪) | 广东省肇庆市商业技工学校 | 三年 | -- |
| 烹调与日本料理（烹饪） | 肇庆市商务技工学校 | 三年 | -- |
| 日本研修班 | 湖北省旅游学校 | 夺三年一年 | -- |
| 标准日本语 | 大连市金州区职业教育中心 | -- | -- |
| 日本语留学班 | 威海市环翠技工学校 | 三年 | -- |
| 日本科学毛发理论班 | 玉林创意美发彩妆职业培训学校 | 2天 | 广西玉林 |
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