本专业为河南工业职业学院中高职衔接大专班。开设课程有：蛋糕类、饼干类、面包类、法式西餐类、俄式大餐、日韩料理、咖啡类、调酒类、市场营销、门店运营、门店装修与设计、财务管理等。
就业方向：全国各大连锁烘焙面包门店，学校可辅助毕业生开设连锁门店运营。
答案来源于:2021年固始申达职业技术学校春季招生简章
关注排名全国排名:-- 河南排名: 115 信阳排名: 28
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中西面点 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | 二年 | -- |
| 中西面点 | 长垣烹饪职业技术学院 | -- | -- |
| 中西面点 | 浙江省德清县职业中等专业学校 | 3 | -- |
| 烹饪（中西面点） | 牡丹江精英计算机学校 | 三年 | -- |
| 烹饪（中西面点） | 宁波市甬江职业高级中学 | -- | -- |
| 中西面点 | 广西桂林商贸旅游技工学校 | 一年 | -- |
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