1.本科专业录取要求
（1）英语专业：江苏省考生，高考英语单科成绩需达到80分以上（含80分）。其他各省考生，高考英语单科成绩需达到100分以上（含100分）。
（2）学校与瑞士洛桑酒店管理学院进行中外合作办学，联合设置酒店管理（中外合作办学）专业。该专业全面引进瑞士洛桑酒店管理学院办学模式与课程，学生成绩合格，可申请获得瑞士洛桑酒店管理学院学术认证证书。核心课程采用双语或全英文教学，要求考生英语基础较好，不招无此志愿考生。
（3）数据科学与大数据技术专业为学校与浪潮集团校企联合办学的本科专业，主要核心课程由浪潮集团高级专家授课，要求学生数学基础较好，限招理工类考生。
2.专科专业录取要求
（1）空中乘务专业：男生身高不低于173厘米且不高于183厘米，女生身高不低于163厘米且不高于173厘米；五官端正、身材匀称、身体裸露部位无明显疤痕；女生裸眼视力达到0.5以上，男生裸眼视力0.7以上，无色盲、色弱、斜视，单侧耳语听力不低于5米。
（2）高速铁路客运乘务专业：专业要求男生身高不低于173厘米且不高于183厘米，女生身高不低于163厘米且不高于173厘米；五官端正、身材匀称、身体裸露部位无明显疤痕。
（3）国际邮轮乘务管理专业：专业要求男生身高不低于170厘米且不高于183厘米、女生身高不低于160厘米且不高于173厘米；五官端正、身材匀称、身体裸露部位无明显疤痕；转氨酶正常、乙肝表面抗原阴性，该专业对英语基础要求较高。
答案来源于:2021年桂林旅游学院普通高等教育招生章程