| 专业部 | 中职专业 | 招生计划数 | 备注 |
| 酒店专业部 | 高星级饭店运营与管理 | 200 | 国家示范校重点建设专业 全国职业教育旅游类专业示范点 |
| 航空服务 | 80 | ||
| 旅游专业部 | 旅游服务与管理 | 200 | 国家示范校重点建设专业 |
| 电子商务 | 150 | ||
| 市场营销 | 50 | ||
| 物业服务 | 50 | ||
| 烹饪专业部 | 中餐烹饪 | 200 | 国家示范校重点建设专业 |
| 中西面点 | 100 | ||
| 西餐烹任 | 100 | ||
| 综合专业部 | 旅游外语(英语) | 150 | 国家示范校重点建设专业 |
| 旅游外语(日语) | 80 | 国家示范校重点建设专业 | |
| 幼儿保育 | 200 | ||
| 社会文化艺术 | 60 | ||
| 会计事务 | 100 |
答案来源于:2021年广东省旅游职业技术学校招生简章
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