培养目标：本专业培养熟悉酒店、餐饮、旅游方面的基本知识，掌握现代酒店经营管理基本理论、方法和操作技能，具有创新精神、竞争意识、基本的外语口语能力、计算机应用能力以及良好的沟通能力，具备良好的职业素质和现代服务意识，能在星级酒店、餐饮公司、旅游企事业单位等从事酒店与餐饮运营与管理、接待服务、酒店市场营销、酒店与餐饮项目策划与实施等工作的高技术技能型专门人才。
就业方向：本专业面向星级酒店餐饮部、前厅部、客房部等部门培养中基层管理者；大型餐厅、酒楼、快餐厅的中基层管理者；旅游及相关服务行业的中基层管理者；酒店自营者。毕业生曾经在抚顺中伟假日国际酒店、抚顺友谊宾馆、北京华彬集团酒店、北京泰山酒店、北京昆泰嘉华酒店等多家五星级校企合作酒店就业。
答案来源于:2021年抚顺师范高等专科学校单独招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 数字化制造技术 | 莱芜市高级技工学校 | -- | -- |
| 四年制技师--数字化制造技术 | 莱芜市高级技工学校 | -- | -- |
| 机械设计制造及其自动化（数字化） | 湖北汽车工业学院 | -- | -- |
| 机械设计制造及其自动化（数字化） | 湖北汽车工业学院 | -- | -- |
| 四年制技师--数字化制造技术 | 莱芜市高级技工学校 | -- | -- |
| 机械设计制造及其自动化（数字化） | 湖北汽车工业学院 | 四年 | -- |
2021年抚顺师范高等专科学校单独酒店管理与数字化运营专业类似问题答案