通过改变实践教学模式，创建新的实践课程体系，利用多功能实践性教学基地，加大对学生动手能力和创造能力的训练，从而培养学生的职业技能和综合职业能力。因此，实践性教学要改变过分依附理论教学的状况，应以培养学生职业能力为主线，以高技术职业岗位对技能和知识的实际需要为依据，探索建立相对独立的实践教学体系，形成基本实践能力与操作技能，专业技术应用能力与专业技能有机结合的实践教学体系。我系已经具有烘焙、裱花、发酵、食品加工等车间，在实训基地教学可以在让学生在真实制药及化工作业环境下进行实训，大大强化了学生的实践动手能力。
2021年赤峰工业职业技术学院食品生物技术专业高职实训教学类似问题答案