本专业主要学习动物解剖生理，动物营养，饲料配制与质量分析，兽医基础，动物遗传繁育，畜牧场环境控制，动物疾病防治，特种动物养殖，畜牧场经营管理，蓄禽饲养管理等。培养学生具备动物养殖生产与管理、饲料配制、动物繁育、动物疾病诊断与治疗、动物疫病检测与防控、熟悉畜牧兽医相关法律法规等能力，能从事动物疾病检疫检验、牧场管理及畜牧兽医技术推广、服务等一线工作的高素质技能型人才。就业方向：各类畜牧局（站）、商品检验、食品质量检测、食品加工企业等从事畜产品检验与控制工作；企业管理、产品营销等技术工作；饲料厂、养殖场、孵化场、屠宰场、兽药厂、动物检疫部门从事技术工作或管理工作；宠物医生、宠物护理、宠物美容、宠物繁育等工作。
答案来源于:2021年承德县综合职业技术教育中心招生简章
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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 畜禽生产技术 | 西藏日喀则地区职业技术学校 | 3 | -- |
| 畜禽生产技术 | 西藏日喀则地区职业技术学校 | 3 | -- |
| 畜禽生产与疾病防治 | 宣城市工业学校 | 3 | -- |
| 畜禽生产与疾病防治 | 三原县职教中心 | 三年 | -- |
| 畜禽生产与疾病防治 | 邳州市车辐中等专业学校 | 3 | -- |
| 畜禽生产与疾病防治 | 扎兰屯农牧学校 | 3 年 | -- |
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