（一）“三明治”式人才培养模式采用“酒店运营管理理论-实践-酒店综合管理理论-再实践”的多层次“三明治”式设计，学生所学理论内容能够及时地在酒店真实工作场景中运用，实现知行合一。综合利用智慧客房等校内实训室和校外高端酒店资源，创设酒店真实工作场景，采用基于问题的教学法，培养学生发现问题、分析问题及解决问题的能力，实现学生专业能力和职业能力同步提升。答案来源于(阅读详细内容)

2021年北京联合大学旅游学院“走出去、引进来”的国际化人才培养

（三）“走出去、引进来”的国际化人才培养注重学生英语能力和管理素养培养，为学生在外资企业就业及境外就业奠定国际视野和能力基础。形成国际化合作办学格局，与澳大利亚格里菲斯大学、美国俄克拉荷马州立大学、英国谢菲尔德哈勒姆大学等多所旅游及酒店管理专业名列前茅的大学签署长期合作协议。将“走出去”与“引进来”相结合,一方面，学生通过“2+2”（本科双学位）项目、“3+(阅读详细内容)

2021年北京联合大学旅游学院专业人才发挥作用

06专业人才发挥作用本专业人才具有宽广知识、职业素养、国际视野及创新精神，在国际化、信息化、品牌化、个性化的时代背景下，致力于酒店行业转型升级、信息技术应用、品牌建设及管理、优质住宿产品开发、酒店投融资等多个领域，探索中国酒店自主品牌走向国际的途径及形式，传承中国历史文化中的待客之道及服务价值之精粹，发掘中华文化软实力，为中国住宿品牌之崛起贡献力量。答案来源(阅读详细内容)

2021年北京联合大学旅游学院产教深度融合的学生实践能力培养

（二）产教深度融合的学生实践能力培养产教深度融合，形成校企合作共同体，在确定培养目标、联合培养、共同建设课程体系、共同实施培养过程以及共同评价等方面企业深度参与；依托国家级（首旅）、省级（洲际）、校级（万豪、亚朵）校外人才培养基地以及其他五十余家合作酒店，组建由专业教师和酒店高管组成的教学团队，对学生的学习、实践、参与比赛、课外活动等实行全过程指导。专业核心(阅读详细内容)

2021年北京联合大学旅游学院培养优势

04培养优势酒店管理专业为省级、国家级一流本科专业建设点，连续3年在中国科学评价研究中心发布的中国酒店管理本科专业大学竞争力排行榜中，排名前3位，并始终名列前茅。师资力量雄厚，具有高级职称和博士学位的教师占比均达到70%以上。师资队伍国际化程度高，60%以上教师有国外高校留学及访学经历，胜任双语教学或全英语教学工作。酒店管理专业拥有国内先进的教学设施，依托国(阅读详细内容)

2021年北京联合大学旅游学院大赛和项目带动的创新创业能力培养

（四）大赛和项目带动的创新创业能力培养以大赛和项目带动，培养学生创新创业能力。学生参与大学生旅游创意大赛、全国高校餐旅类专业创业大赛等国家级比赛，获得一等奖及二等奖的佳绩，学生的民宿设计在爱彼迎（Airbnb）青年创新挑战赛中获二等奖。鼓励学生开展真实创业项目，学生在校内学习期间运营的民宿项目、咖啡厅项目、航空旅游项目等获得较好的商业收益。注重学生投融资能力(阅读详细内容)

2021年北京联合大学旅游学院教学平台

3.教学平台学校建有4000平米的餐饮管理实践教学中心,包括智慧餐饮实训室、餐饮管理实训室、烹饪实训室、食品安全与营养分析实验室四大类实训室/实验室。拥有首旅集团(国家级)、洲际酒店集团(市级)和中国全聚德(集团)股份有限公司(校级)各级校外人才培养基地。拥有国家级食品检测中心1个,北京市生物活性物质与功能食品重点实验室，首都餐饮文化研究发展基地等市级科研机(阅读详细内容)

2021年北京联合大学旅游学院专业介绍

01专业介绍酒店管理是对酒店人力、物资、财务资源及其经营活动进行有效计划、组织、领导、协调和控制，为顾客提供优质服务并获取利润的过程。酒店管理涉及的领域很多，包括奢华酒店管理、高端商务及度假饭店管理、智慧酒店管理、邮轮经营管理、民宿管理等。酒店管理作为现代服务业的标杆，专修酒店管理的专业人才因其出色的服务意识和跨文化沟通能力受到银行业、保险业、航空业、IT业(阅读详细内容)

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2021年北京联合大学旅游学院“三明治”式人才培养模式

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