旨在培养具备木材构造与性能、智能木工机械结构设计与应用、生物质复合材料生产工艺、木制品与木结构设计与制造技术等方面的知识，在木材工业、家具制造业、室内工程等领域能从事产品设计与开发、生产技术与组织管理等工作，具备较强的自学实践能力、较高的创新创业意识、较强的敬业爱岗和勤恳图强精神的复合型高级工程技术人才。
答案来源于:2021年北华大学木材科学与工程专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 木材加工与机械 | 诸暨市轻工技术学校 | 3年 | -- |
| 木材加工与机械 | 诸暨市轻工技术学校 | 3年 | -- |
| 食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
| 食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 安徽省宿州幼儿师范学校 | 2 | -- |
| 食品科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
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