2020长垣烹饪职业技术学院秋季中职旅游管理系

旅游管理系成立于2006年，截至到目前该系已建立中、高职旅游管理专业、酒店管理专业、高铁乘务专业、化妆摄影专业，空乘专业、国际邮轮乘务专业，目前在校生500余人，酒店管理专业2013年6月被河南省教育厅命名为河南省职业教育特色院校特色专业，2015年经河南省教育厅批准品牌专业，现有两名中餐服务大师，四名高级技师亲自任教，国家级评委两人，师资力量雄厚。校内实训条件完备，建有中餐布台、西餐布台、仿真客房、形体室、茶艺师、酒吧实训室。学生可以在仿真环境下实训操作。学生在校期间可以获取导游、茶艺师等多种职业资格证。同时注重创业类课程、专业英语、就业与管理课程的开设，使学生掌握现代旅游管理、酒店管理知识、成为精通管理，技术精湛的“复合型”人才，学生就业环境优越、发展前景好。

酒店管理专业

培养气质高雅、具有较高文化素养、良好思想品德、较高语言表达能力和基本专业技能等综合能力强，具备国际饭店业所需的服务、营运、管理等实践能力的应用型、国际化、高素质管理专门人才。

主干课程

《现代管理基础》、《人力资源管理》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《客房服务与管理》、《饭店财务管理》、《调酒与酒吧服务》、《中国茶艺》、《调酒》、《形体礼仪》、《化妆摄影》、《演讲与口才》等。

就业方向

毕业生适合在企业事业单位、国内外高星级酒店、国际旅行社、旅游职业学校和现代服务业（航空、高铁、邮轮）从事中、高级管理及营销策划咨询和教育培训等工作。毕业即可实现高层次、高质量就业。

优质就业

学院建有教学实习酒店，与河南大厦、万达集团、万豪国际酒店集团、开元旅业集团、首都旅游集团等国内重要企事业单位、国内外知名酒店管理集团以及航空、高铁、邮轮企业集团建有战略合作关系。

答案来源于:2020长垣烹饪职业技术学院秋季中职招生专业简介