培养具有现代酒店服务与管理专业知识、技能,具备解决酒店服务、经营、管理问题能力、信息化应用能力、可持续发展能力,可胜任星级酒店及相关服务业-线督导、管理、培训等岗位,适应现代酒店业发展需求的高素质复合型技术技能人才。主要面向高星级饭店、大型餐饮企业等,从事服务管理等岗位工作:鼓励自主创业。
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