2020年郑州科技学院食品加工技术（专科）

本专业采用“教学+实习+就业"直通车培养模式，与国内知名烘熔企业好利来、仟吉及知名连锁餐饮企业必胜客实施联合人才培养，学生还可以利用第二课堂参加校内食科学院大学生创业基地，郑州市创业示范点--郑科记忆甜品屋及学校创客咖啡店的三年带奖金学习。学生毕业时可以通过校企合作通道实现100%高质量就业，也可以直接创业或升学考取本科。

学生重点学习中西点、饮料、乳品，西式简餐快餐的设计加工。质量评价、经营管理等基本知识，并获得相应能力的训练提升。