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2020年浙江商业技师学院自主主干课程及就业方向

2020年浙江商业技师学院自主招生简章主干课程及就业方向

技校网更新时间：2021-06-15 22:38:00 解决时间：2020-05-09 08:45

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1.2主干课程及就业方向

开设餐厅服务技艺、前厅服务技艺、酒店经营管理、酒店英语、导游基础、导游实务、财务管理、茶艺、花艺、咖啡制作、调酒、沟通与交流及公共理论课等课程。学生毕业后可从事高星级酒店管理、大中型旅行社导游和行政管理等工作。

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1.2主干课程及就业方向开设餐厅服务技艺、前厅服务技艺、酒店经营管理、酒店英语、导游基础、导游实务、财务管理、茶艺、花艺、咖啡制作、调酒、沟通与交流及公共理论课等课程。学生毕业后可从事高星级酒店管理、大中型旅行社导游和行政管理等工作。(阅读详细内容)

浙江商业技师学院烘焙与甜品专业主干课程及就业方向

3.主干课程及就业方向：开设面包制作技艺、蛋糕制作技艺、冰淇淋制作技艺、咖啡制作技艺、调酒、甜品制作技艺、西餐礼仪等课程。学生毕业后可在各类餐饮企业从事烘焙、甜品制作及餐饮管理等工作，也可自主创业。(阅读详细内容)

浙江商业技师学院会计专业主干课程及就业方向

3.主干课程及就业方向：开设基础会计、经济法基础、成本会计、财务管理学、审计学、税法、管理会计学、统计学、证券投资与分析、管理学、中级财务会计、高级财务会计等20多门专业基础课程；开设企业真账实操、会计分岗位实训、会计电算化等专业实操课程，并进行注册会计师方向和税务师方向的专业拓展。学生毕业后可在工业企业、商品流通企业、金融企业、行政事业等单位从事财务会计相(阅读详细内容)

浙江商业技师学院西式烹饪专业主干课程及就业方向

3.主干课程及就业方向：开设西餐技艺、西点技艺、烘焙技艺、中餐技艺、调酒技艺、西餐原料学、西餐礼仪、餐饮管理学、中西饮食文化等课程。学生毕业后可在各类餐饮企业从事西餐（点）制作及西餐（点）餐饮管理等工作，也可自主创业。(阅读详细内容)

浙江商业技师学院茶艺茶文化与营销方向专业主干课程及就业方向

3.主干课程及就业方向：主干课程:茶席设计与布置、茶具鉴赏、茶产品营销高级、茶叶审评技术、茶馆经营与管理、茶文化概论、茶艺表演、插花、音乐、形体。学生毕业后主推到茶文化推广与服务单位、茶楼经营管理、茶叶营销相关企业、农业技术推广部门、茶叶外贸企业等企事业单位。(阅读详细内容)

浙江商业技师学院旅游与酒店管理专业主干课程及就业方向

3.主干课程及就业方向：开设导游基础、导游实务、酒店经营管理、前厅、餐厅服务与管理、旅游酒店英语、演讲与口才、财务管理、茶艺、花艺、调酒、咖啡制作及公共理论课等课程。学生毕业后就业范围广，既能从事高星级酒店服务管理工作，也能在大中型旅行社担任导游、出境领队、计调等管理工作，同时根据自身所长还可以从事与旅游行业相关的茶艺、花艺、调酒、咖啡制作相关工作。(阅读详细内容)

浙江商业技师学院中式烹饪专业主干课程及就业方向

3.主干课程及就业方向：开设热菜技艺、冷菜技艺、中点技艺、西点技艺、西餐技艺、雕刻技艺、中国饮食文化、现代餐饮管理、食品安全与营养、烹饪原料学等课程。学生毕业后可在各大餐饮企业从事烹饪制作与厨房管理工作，也可自主创业。(阅读详细内容)

浙江商业技师学院中西面点专业主干课程及就业方向

3.主干课程及就业方向：开设中西点原料学、中式面点制作技艺、中西点创新开发、西式面点制作技艺、点心装饰艺术、中西饮食文化、现代餐饮管理、地方名点、食品安全与营养等课程。学生毕业后可在各类餐饮企业从事中西点心制作及管理，也可自主创业。(阅读详细内容)

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