《食品分析》（第三版）杨严俊中国轻工出版社2012.7
《食品工艺学》（第二版）赵晋府主编，轻工业出版社，2009；
《食品加工技术装备》（第二版）张裕中主编，轻工出版社，2007；
《食品添加剂原理及应用技术》刘钟栋编著，轻工出版社，2001；
《食品微生物》何国庆中国农业大学出版社，2004。
《食品分析》（第三版）杨严俊中国轻工出版社2012.7
《食品工艺学》（第二版）赵晋府主编，轻工业出版社，2009；
《食品加工技术装备》（第二版）张裕中主编，轻工出版社，2007；
《食品添加剂原理及应用技术》刘钟栋编著，轻工出版社，2001；
《食品微生物》何国庆中国农业大学出版社，2004。
《食品分析》（第三版）杨严俊中国轻工出版社2012.7
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《食品微生物》何国庆中国农业大学出版社，2004。
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《食品分析》（第三版）杨严俊中国轻工出版社2012.7
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《食品分析》（第三版）杨严俊中国轻工出版社2012.7
《食品工艺学》（第二版）赵晋府主编，轻工业出版社，2009；
《食品加工技术装备》（第二版）张裕中主编，轻工出版社，2007；
《食品添加剂原理及应用技术》刘钟栋编著，轻工出版社，2001；
《食品微生物》何国庆中国农业大学出版社，2004。
《食品分析》（第三版）杨严俊中国轻工出版社2012.7
《食品工艺学》（第二版）赵晋府主编，轻工业出版社，2009；
《食品加工技术装备》（第二版）张裕中主编，轻工出版社，2007；
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《食品分析》（第三版）杨严俊中国轻工出版社2012.7
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《食品工艺学》（第二版）赵晋府主编，轻工业出版社，2009；
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《食品分析》（第三版）杨严俊中国轻工出版社2012.7
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2020年浙江工业大学硕士复试科目及同等学力食品科学专业综合类似问题答案