我校现有旅游专业教研室，教研室负责人具有高级职称，有较强的教学研究能力、专业实践能力和组织管理能力。酒店服务与管理专业专任教师16人，都是科班出生，队伍年轻富有朝气，全部具有职业资格证书，达到本科学历，其中3名研究生学历，国家职业资格考评员5人，骨干专业教师都具有丰富的专业实践经验和较高的专业理论水平。我们还聘请相对稳定的企业兼职教师2人，且在行业上有一定的威望，她们从事与专业相关的工作5年以上，理论水平较高并具有一定的教学能力。另外，本专业有实习指导教师3名、其中高级职称教师人数15人，具有“双师型”教师8人，比例达到42.1%。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 高星级饭店运营与管理 | 哈尔滨航运学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省曲靖应用技术学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省财经学校 | 三年 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 西宁第一职业技术学校 | 3--联合办学 青海师大,联合办学 省交通职院 青海师大 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 海南省商业学校 | 学 制 均 为 3 年 , 均 免 收 学 费 。 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 珠海曾正理工学校 珠海市南屏中学 | -- | -- |
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