培养目标：面向国际、国内豪华酒店服务和管理岗位，培养具有社会主义核心价值观和国际视野、具备现代酒店服务和运营管理知识技能，具有良好的职业素养和文化修养、良好沟通表达能力的高素质应用型服务管理人才。与国际奢华酒店品牌亚特兰蒂斯合作，设立“三亚亚特兰蒂斯订单班”。与国内大型酒店集团开元酒店集团合作，设立“开元现代学徒制班”。与世界大酒店集团万豪酒店集团旗下青岛艾美酒店合作，设立“国际品牌方向班”。与国际金钥匙学院合作，设立“金钥匙班”。
主要课程：管理技能提升类：酒店部门运行管理、人力资源管理、营销管理。专业技术特长类：宴会设计、食品营养卫生、酒店英语、OPERA系统操作。专业特色特长类：茶艺、调酒、咖啡、花艺。创新创业创意类：创业基础、营销策划、主题酒店创意、酒店创业综合实训。传统文化传承类：国际酒店文化、中外饮食文化、吉林旅游文化。
就业方向：主要在北京、上海、广州、三亚以及吉林省内五星级豪华品牌酒店工作，如亚特兰蒂斯、从都国际庄园、万豪酒店、凯悦酒店、开元名都酒店等，部分学生在海外就业以及小微酒店类企业自主创业。
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