对于不符合院校招生简章规定的考生，院校一律不得录取。录取名单经省教育考试院审核通过后，由院校向社会公布。已被高职院校提前招生录取的考生，不再参加7月份的普通高校招生统一考试和任何其他形式的录取。如确需参加高考，须向高考报名地县(市、区)招办提出书面申请，经批准后方可参加，但不得再参加任何形式的录取。
学院及专业(七个二级学院26个专业)
| 二级学院 |
专业名称 |
| 中瑞酒店学院 |
酒店管理 |
| 西餐工艺 |
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| 餐饮管理 |
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| 烹调工艺与营养 |
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| 空中乘务 |
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| 高速铁路客运服务 |
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| 天力建筑学院 |
工程造价 |
| 建设工程管理 |
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| 建筑工程技术 |
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| 建设项目信息化管理 |
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| 房地产经营与管理 |
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| 物业管理 |
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经济与管理学院 |
会计 |
| 财务管理 |
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| 人力资源管理 |
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| 会展策划与管理 |
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| 市场营销 |
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| 计算机学院 |
计算机网络技术 |
| 软件技术 |
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| 电子商务 |
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| 软件与信息服务 |
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| 文旅艺术学院 |
艺术设计 |
| 室内艺术设计 |
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| 环境艺术设计 |
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| 通识教育学院 |
体育休闲 |
| 幼儿发展与健康管理 |
答案来源于:2020年扬州中瑞酒店职业学院提前招生简章