　酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...

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2020年义乌工商职业技术学院酒店管理专业【专业简介】

一、【专业简介】酒店管理专业是浙江省“十二五”特色专业，致力于培养高素质、高技能的酒店服务与管理人才。答案来源于:2020年义乌工商职业技术学院酒店管理专业(阅读详细内容)

2020年义乌工商职业技术学院酒店管理专业茶艺实训室

1.茶艺实训室我校茶文化实训室于2020年1月完成装修，占地160平米，实木教学桌凳，各种茶具可满足茶艺、茶叶审评、茶调饮、抹茶道等茶类教学使用，配备有全自动高纯度过滤开水器、空调、高清激光投影、高档多媒体一体机等先进设备，为省茶艺与评茶技能大师工作室分部。茶艺实训室效果图（已竣工，2020年上半年投入使用）答案来源于:2020年义乌工商职业技术学院酒店管理(阅读详细内容)

2020年义乌工商职业技术学院酒店管理专业【就业与发展】

二、【就业与发展】就业面广质优：学生毕业后可直接担任酒店等企业基层管理干部、营销策划人员、高端客户关系管理人员或大型餐饮企业储备店长等，薪资水平十分看好。技能证书获取：在校技能课程学习，并可考取西式面点师、茶艺师、品酒师、咖啡师等。境外学习机会：在校期间可前往美国、日本、韩国等境外进行带薪实习或学历深造。创业和专升本：进行各类型创业与参加专升本。答案来源于:(阅读详细内容)

2020年义乌工商职业技术学院酒店管理专业【特色课堂】

三、【特色课堂】专业核心课程1：《现代酒店管理》本课程的教学旨在以现代管理学原理为基础，综合运用多学科知识对现代酒店管理作全面、系统的分析。学生可以通过课程学习来掌握酒店基本业务模块内容，了解酒店经营重点与难点，熟悉酒店管理基本方法；具备酒店前厅、客房、餐饮、营销工作的基本服务能力；认知爱岗敬业、团队协作、精细服务、沉着冷静、艰苦奋斗的酒店职业素养和服务至上(阅读详细内容)

2020年义乌工商职业技术学院酒店管理专业餐厅实训室

2.餐厅实训室餐饮实训室占地面积120平方米左右，多媒体教学设备一套，中西餐宴会摆台设备各两套，一个模拟吧台。实验室主要承担酒店管理、旅游管理的实验（实训）教学任务，职业技术培训，学生专业技能竞赛，教师科研等等工作。承担实验课程有酒店餐饮服务实训、调酒实训，咖啡实训等实训项目。实验室同时可接纳学生100人，是与餐饮服务技能实训课程配套的实践教学场地。同时，还(阅读详细内容)

2020年义乌工商职业技术学院酒店管理专业西点烘焙实训室

3.西点烘焙实训室西点烘焙实训室占地面积60平方米左右，配有烘焙所需的设备及耗材。本实训室可供学生进行西点烘焙实践操作练习，是与西点烘焙实训课程配套的实践教学场地。同时，还可以作为学院学生进行西式面点师技能资格考试鉴定的场所。答案来源于:2020年义乌工商职业技术学院酒店管理专业(阅读详细内容)

2020年义乌工商职业技术学院酒店管理专业【实训条件】

四、【实训条件】1.茶艺实训室我校茶文化实训室于2020年1月完成装修，占地160平米，实木教学桌凳，各种茶具可满足茶艺、茶叶审评、茶调饮、抹茶道等茶类教学使用，配备有全自动高纯度过滤开水器、空调、高清激光投影、高档多媒体一体机等先进设备，为省茶艺与评茶技能大师工作室分部。茶艺实训室效果图（已竣工，2020年上半年投入使用）2.餐厅实训室餐饮实训室占地面积1(阅读详细内容)

2020年义乌工商职业技术学院金融管理专业专业简介

1.专业简介“财会天下，计利民生，聚天地财，融世间金”，金融管理专业立足义乌、服务区域、放眼国际，依托浙中金融高地办专业，以培养学生的综合素质和职业能力为主线，贯彻“以岗位能力为核心，以实践教学为重点，以技能竞赛为支撑”的教学理念，实行“教、学、做”一体化教学模式，培养“重信誉、精业务、聚天地财、融世间金”的高素质技术技能金融人才。答案来源于:2020年义乌(阅读详细内容)

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