（一）高考就业专业设置
| 教育处 | 招生专业 | 毕业去向 | 专 业 代 号 | 学 制 | 招 生 人 数 | 毕 业 学 历 | 报考条件 |
| 职 专 处 | 机电技术应用 | 职教高考 | 01 | 3 | 50 | 普 通 中 专 | |
| 会计电算化 | 02 | 3 | 100 | ||||
| 商品经营 | 03 | 3 | 50 | ||||
| 高星级饭店运营与管理 | 04 | 3 | 50 | ||||
| 计算机应用与维修 | 天师单招高考 | 05 | 3 | 50 | 中 级 技 工 | 1.中考成绩500分以上 2、山东户籍考生 | |
| 电气自动化设备安装与维修 | 06 | 3 | 50 | ||||
| 机械装配 | 07 | 3 | 50 | ||||
| 技 工 处 | 机电技术应用（维修电工和智能控制方向） | 职教高考或 就业 | 08 | 3 | 50 | 普 通 中 专 | |
| 机电技术应用（智能制造与维修方向、3D打印技术方向） | 09 | 3 | 50 | ||||
| 机电技术应用（焊接加工与焊接机器人控制方向） | 10 | 3 | 50 | ||||
| 汽车制造与检修 | 11 | 3 | 100 | ||||
| 中餐烹饪与营养膳食（中式烹调） | 12 | 3 | 50 | ||||
| 中餐烹饪与营养膳食（中西式面点） | 13 | 3 | 50 | ||||
| 商品经营(物联网易淘宝方向) | 14 | 3 | 50 | ||||
| 一 职 专 | 社会福利事业管理(护理） | 职教高考 | 15 | 3 | 150 | ||
| 计算机应用 | 16 | 3 | 150 |
（二）三二连读专业设置
| 中专专业名称 | 专业 代号 | 学 制 | 招生 人数 | 学 历 | 合作高校 | 高校专业名称 |
| 会计电算化 | 17 | 5 | 50 | 大 学 专 科 | 潍坊职业学院 | 会计 |
| 机电技术应用 | 18 | 5 | 50 | 滨州职业学院 | 机电一体化技术 | |
| 汽车制造与检修 | 19 | 5 | 50 | 威海职业学院 | 汽车检测与维修技术 | |
| 商品经营 | 20 | 5 | 50 | 烟台黄金职业学院 | 市场营销 | |
| 计算机应用 | 21 | 5 | 50 | 烟台黄金职业学院 | 首饰设计与工艺 |
2020年烟台机械工程高级技工学校招生专业设置一览表类似问题答案