2020年盐城幼儿师范学校旅游管理专业专业核心课程简介

课程

名称

课程目标

项目

学分

学时

导游业务

1.掌握导游接团工作程序

2.熟练地为游客提供住宿、餐饮、购物、娱乐等方面的旅行生活服务

3.掌握处理突发事故的方法

1.导游服务概述

2.导游服务程序与内容

3.导游故障及其处理

4.旅游者个别要求及其应对

5.导游服务水平的提高

4

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旅游政策与法规

1.掌握旅游法规的基本知识

2.掌握我国各项旅游法律制度

3.运用法规知识解决问题

1.法规常识及旅游法

2.旅行社及导游人员管理法规

3.旅游合同法规

4.旅游资源、旅游交通管理法规

5.其他管理法规

4

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导游基础知识

1.掌握全国及地方旅游基本知识

2.掌握中国历史、四大宗教、自然和人文景观、古代建筑等相关知识

3.能够进行导游讲解

1.中国历史概述

2.中国四大宗教

3.中国古代建筑和古典园林

4.中国旅游文学知识

5.其他基础知识

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地方导游词设计与讲解

1.掌握导游词的格式和写法

2.掌握口语交际能力及沟通技巧

3.学会创造导游词

1.导游词概述

2.导游词写作

3.导游词创造

4.导游词欣赏

5.其他相关知识

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旅游文化

1.掌握中国的自然景观文化、历史文化景观、哲学宗教、文化艺术、饮食节庆等文化知识

2.提高学生文化素质和文明修养

3.具备广博的知识，提高学生的人文素质，完成文化人格塑造

4.培养高素质技能型人才

1.旅游文化史

2.旅游聚落文化

3.旅游建筑文化

4.旅游民俗文化

5.旅游宗教文化

6.旅游饮食文化

7.旅游文学艺术

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