运城幼儿师范高等专科学校是经国家教育部批准独立设置、全国首批公立幼儿师范高等专科学校，是山西省优质职业院校建设单位、全国职业院校数字校园实验校、全国网络学习空间应用普及优秀学校。学校占地314.17亩，建筑面积16.9万平方米，图书馆藏书60.49万册，校内教学实践基地30处，附属幼儿园2所，校外教学实践基地210处，校外艺术教学实践基地6处，紧密联系14家省级示范幼儿园与学校合作育人。学校毕业生一次性就业率始终保持在全省高校前列，毕业生教师资格证考试通过率高居全省同类院校榜首。
学校现有全日制在校生6000余人，设有学前教育、早期教育、语文教育、英语教育、旅游英语、音乐教育、舞蹈教育、体育教育、舞蹈表演、美术教育、艺术设计、播音与主持、幼儿发展与健康管理（儿童营养与健康方向）、家政服务与管理（家庭教育与指导方向）等14个专业。其中学前教育、音乐教育专业被列为中央财政支持专业；学前教育、语文教育、美术教育专业被评为山西省高职高专特色专业；早期教育、舞蹈教育被评为山西省重点专业；语文教育、早期教育被评为山西省骨干专业；学前教育专业被确定为山西省职业教育高水平重点专业建设项目；早期教育专业被确定为山西省职业教育高水平实训基地建设项目。
学校师资力量雄厚，办学条件优越，人才培养质量不断提升。近两年，全校师生在各类大赛中取得优异的成绩：学前教育专业学生荣获全国职业院校技能大赛团体二等奖；在全国大学生艺术展演中荣获二等奖；在山西省高校优秀美术作品展中荣获一等奖；在山西省学生运动舞蹈联赛总决赛中荣获中国舞大学组一等奖；在“山西邮政杯”书信文化设计大赛中荣获一等奖；在山西省学生运动舞蹈锦标赛中荣获中国舞专业院校组小集体一等奖和大集体一等奖；在山西省第五届大学生艺术展演活动中荣获绘画类甲组一等奖；在山西省职业院校技能大赛艺术类专业比赛中荣获一等奖、二等奖；在全国啦啦操联赛中荣获公开青年丁组校园啦啦操示范套路第一名和公开青年丁组集体街舞自选动作第一名；在山西省大学生“信仰的力量”演讲大赛中多次获奖，在山西省职业院校中文导游技能大赛中多人获奖。
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