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2020年宜宾学院食品科学与工程专业本科专业特色

2020年宜宾学院食品科学与工程专业-本科专业特色

技校网更新时间：2021-06-17 01:51:00 解决时间：2020-12-01 11:14

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(一)专业特色：本专业是教育部中美应用技术教育“双百计划”首批试点专业，省级卓越农林人才培育计划专业、省级应用型示范专业。本专业以服务区域食品饮料产业为目标，紧扣地方支柱产业和特色产业需求，培养具有高度的社会责任感，良好的科学、文化素养，较好地掌握食品科学与工程基础知识、基本理论和基本技能，掌握食品加工与质量控制技术，有创新精神和实践能力的应用技术人才。

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