主干课程:餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、宴会设计、菜单设计、职业形象与商务礼仪、茶艺与调酒、形体训练等课程。
就业方向:从事现代高星级酒店前厅、客房、餐饮、商务中心、市场推广、会展中心、康乐、人力资源、调酒和茶艺等部门服务与管理等岗位工作。
合作单位:金桥华美达广场酒店、株洲希尔顿大酒店、益阳华美达酒店、宁波太平洋大酒店、浙江恒元大酒店、碧桂园凤凰大酒店等。
2020年潇湘职业学院单独酒店管理(特色专业群骨干专业、校企合作专业)类似问题答案