培养掌握相关基础医学、预防保健的基本理论知识，掌握护理学基本理论、基本技能、基本知识，掌握护理急、慢性和重症病人的护理原则、技术操作、专科护理和监护技能，并能够应用护理程序对服务对象实施整体护理，具有社区健康服务、护理管理基本能力的专业人才。
为培养高素质技能型专业人才，我校护理专业特设职教高考班，高分优先录取，保证升学率和人才培养质量。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 助产 | 新泰市职业中专 | -- | -- |
| 护理 | 泰山护理职业学院--山东省泰安卫生学 | 三年 | -- |
| 国际护理 | 泰山护理职业学院--山东省泰安卫生学 | 三年 | -- |
| 护理（急诊方向） | 泰山护理职业学院--山东省泰安卫生学 | 三年 | -- |
| 护理（康复方向） | 泰山护理职业学院--山东省泰安卫生学 | 三年 | -- |
| 高职备考--护理 | 肥城高级技工学校 | 3 年 | -- |
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