首饰设计与工艺专业以工艺美术专业为背景支撑，为更好的适应紧缺领域的人才需求，将传统手工技艺与现代设计相结合，将真实项目引入课堂教学中，系统化构建专业知识体系。我专业与山西宏艺首饰股份有限公司、山西宏艺珠宝文化产业园及相关行业龙头企业签订校企合作协议，为传统工艺的传承与发展、创意与革新培养高素质的接班人。通过学习艺术设计方面的基本理论知识和专业技能夯实基础，核心课程围绕首饰加工技能的基本训练和首饰设计表现展开，通过三年的学习，掌握本专业基本素质，具有独立进行设计实践的能力。本专业培养德、智、体、美全面发展，并掌握珠宝鉴定、珠宝加工等相关岗位的职业能力，实行课证融合及学分制管理，培养专业的职业素养，鼓励学生参与真实项目和大赛，成为会管理、懂研发、能设计的紧缺领域高等职业院校高素质应用技能型人才。本专业设有首饰工作室、矿物材料陈列实训室、造型基础实训室、计算机辅助设计实训室、专项技能实训室、展览展示实训室、陶艺工作室、漆艺工作室、雕刻工作室、公共艺术工作室等传统技艺与现代技术融合的工艺实验室。职业类型：首饰设计师、首饰设计总监、首饰设计工作室自主创业者、珠宝鉴定等。入职岗位：首饰设计师、首饰绘图员、设计师助理、首饰检验员、产品采供等相关行业。
答案来源于:2020年山西青年职业学院简介及专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 珠宝首饰设计与工艺 | 广东省轻工业技师学院 | 初中起点三年 | -- |
| 珠宝首饰工艺与鉴定 | 海南职业技术学院 | -- | -- |
| 珠宝首饰工艺及鉴定--珠宝首饰设计 | 广州珠江职业技术学院 | -- | -- |
| 珠宝首饰工艺及鉴定--珠宝首饰设计 | 广州珠江职业技术学院 | -- | -- |
| 珠宝首饰工艺及鉴定--珠宝首饰鉴定与商贸 | 广州珠江职业技术学院 | -- | -- |
| 珠宝首饰加工与设计 | 宜春电子电器技工学校 | 三年,四年 | -- |
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