主要在校内的上海瓦伦西酒店以及酒店管理专业实训中心：形体实训室、酒店模拟实训室（前后台、客房等），模拟电子商务实训室等进行课内仿真实训、酒店顶岗实训、毕业综合实践等；以及到校外的静安洲际酒店，外滩华尔道夫酒店，外滩茂悦大酒店、绿地铂骊酒店、衡山宾馆、上海大厦等高星级酒店以及上海大通旅行社、携程旅行网、上海必胜客有限公司、上海尚元地产有限公司等多家校企合作单位进行真实育人环境训练。学生在校期间经过培训与考试可获导游证、英语导游证、会务接待服务员、餐饮服务类、中式/西式烹调师、中式/西式面点师、茶艺师/品茶师等多项职业资格证书。
答案来源于:2020年上海震旦职业学院酒店管理专业
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