专业特色
本专业与锦江集团，金茂君悦集团，东方明珠等多家国内外知名高星级酒店及高端餐饮企业建立紧密型校企合作美系，联手培养适应“上海服务”品牌打造的高素质、服务型技术技能人才。该专业学生综合素质好、专业能力强，在上海市各类职业技能大赛中屡费佳绩。
主要课程
饭店服务实用英语，酒吧服务，茶艺服务，花艺制作，咖啡制作，会务服务。前厅服务，西餐服务、中餐服务等。
获得证书(国家职业资格)：上海市旅游行业饭店外语等级证书(G.B级)茶艺师《五级)。
毕业去向
高星级酒店主题饭店、大型会议中心，高档度假村。豪华游轮等:多加高考，升入高等院校地续深造。
招生要求：身体健康。无残疾:中考成绩达标。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 高星级饭店运营与管理 | 哈尔滨航运学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省曲靖应用技术学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省财经学校 | 三年 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 西宁第一职业技术学校 | 3--联合办学 青海师大,联合办学 省交通职院 青海师大 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 海南省商业学校 | 学 制 均 为 3 年 , 均 免 收 学 费 。 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 珠海曾正理工学校 珠海市南屏中学 | -- | -- |
2020年上海市杨浦职业技术学校高星级饭店运营与管理专业类似问题答案