上海市鹤琴职业教育学校是上海市聋哑青年技术学校为响应上海市大力发展特殊中等职业教育的号召，积极拓展办学功能，于2017年6月新增的教学部（法人主体仍为上海市聋哑青年技术学校），以用于面向全市招收智力残疾、自闭症、脑瘫等残疾学生，是本市特殊教育高中阶段提前招生录取学校。学校实行寄宿制，本着“以人为本，育残成材”的办学理念，以努力培养“思想道德高尚、文化基础扎实、专业技能熟练、社会适应良好”的高素质劳动者为目标，主要开设中餐烹饪与营养膳食专业。
答案来源于:2020年上海市鹤琴职业教育学校招生方案
2020年上海市鹤琴职业教育学校招生方案学校性质类似问题答案