应用法语专业拥有一支知识结构合理、梯队明显，具有发展潜力的专兼结合的师资队伍。专业课教师均毕业于国内外名牌院校，并长期聘任多名经验丰富的法国外教。此外，学校聘请企业专家、高校教授为特聘兼职教师，指导课堂教学及专业建设。
本专业主要面向国际贸易行业及涉法企业，按照国际标准与要求，培养具备相关职业领域的国际文化理解与国际贸易实务能力，以法语为工作语言，能胜任日常办公、涉外商务、外贸业务等工作，能够适应工作变化的专业化技能型人才。
课程设置上，本专业将5 年的课程进行一体化设计，构建了文化通识课程、法语应用能力课程、商务职业能力课程三大体系，核心课程有综合法语、法语听说综合实训、商务法语会话、商务法语情景模拟、经贸法语、市场营销、商务文秘、国际贸易业务流程、商务法语综合实训等。
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