1.飞行器制造技术
培养目标：本专业培养掌握机械制造的基础理论知识、飞机构造、飞机零部件加工与成形，主要是数控加工、飞机总装、飞机部件装配和钣金零件成形的应用技术和操作技能，能在飞行器制造业与机电产品制造企业以及营销服务行业，从事飞行器制造领域内的零部件制造、飞机部件装配、质量检验与控制，以及售后技术服务的高级技能型专门人才。
专业课程：航空概论、工程力学、机械制图、电工学、机械设计基础、机械制造基础、互换性与技术测量、航空材料、CATIA辅助设计、飞机钣金成形原理与工艺、飞机装配工艺、工艺装备设计、飞机制造特种工艺、飞机制造专业英语、数控加工与编程、金工实训、钳工初级实训与鉴定、电工实训、飞机钣金与装配实训等。
毕业去向：国内各飞机制造厂的机械加工、总装和部装等部门从事飞机零部件机械制造、飞机装配等工作，也可到航空公司、飞机维修企业从事飞机机械维修工作。
2.飞行器制造技术（通航飞机制造）
培养目标：本专业培养掌握机械制造的基础理论知识、通航飞机结构、飞机零部件加工与成形、数控加工、通航飞机总装、部件与系统装配和复合材料零件成形的应用技术和操作技能，能在通航制造、运营、一般机电产品制造以及营销服务行业，从事零部件制造、装配、质量检验以及售后技术服务的高级技能型专门人才。
专业课程：工程力学、航空概论、机械制图与飞机识图、电工学、飞机电气系统、航空材料、互换性与测量技术、机械设计与制造基础、复合材料成型、飞机装配工艺学、通航飞机结构与系统、飞机制造专业英语、钳工工艺学、飞机电子设备、人为因素与航空法规、航空发动机基础、数控加工与编程、精密测量技术、飞机电气标准线路施工实训、钳工实训、电工实训等。
毕业去向：国内各通航飞机制造企业的机械加工、复合材料加工、部件装配和总装等部门从事通航飞机零部件制造、飞机装配与调试等工作，也可到通航运营公司从事飞机维修工作。
3.机场运行（航空器机坪管制）
培养目标：本专业培养掌握航空理论基础及空中交通管制、机坪管制、机场运行管理、机场安全管理等专业知识，有较强的实践能力和技术应用能力，从事机坪管制、机场运行指挥、通用航空机场管制、中小机场机场管制等民航行业的高级技能型专门人才。
专业课程：航空器系统与动力装置、飞行原理及飞机性能、航空气象、通讯导航监视服务设施、空中交通管理基础、飞行程序及航空情报服务、专业英语阅读、无线电陆空通话、机场管制、机坪运行管理空中交通管制服务（程序管制和雷达管制）、机场管制模拟训练、机坪运行管理实训、程序管制模拟训练、空中交通监视服务模拟训练等。
毕业去向：国内机坪管制移交机场的机坪管制部门从事机坪管制工作，机场运行指挥中心从事机场运行管理工作，通用航空及中小机场从事机场管制工作。
4.学制与收费标准
学生入学后，进行三年制高职（大专）教育，符合毕业资格后颁发国家教育部承认的上海民航职业技术学院的专科毕业证书。飞机机电设备维修（中外合作办学）专业学费每生每学年22000元，其他专业学费每生每学年7500元（沪价行（2000）120号）。住宿费标准:每学年费用1200元（沪价费[2003]56号）。
2020年上海民航职业技术学院SCAC全国秋季航空制造系类似问题答案