培养目标及就业方向：掌握导游和饭店服务与管理的基本知识与技能的实用技能人才；主要面向旅行社、旅游景点、各类展览馆等旅游企事业单位，从事导游员和基层管理工作。
主干课程：导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、旅游资源开发与保护、导游学、旅游地理、旅游历史、旅行社业务、团队运行、领队业务、旅行社业务与管理、旅游心理、礼节礼仪、模拟导游等。
答案来源于:2020年山东枣庄经济学校招生主要专业简介
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游--旅游管理与服务 | 广西石化高级技工学校 | -- | -- |
| 旅游服务与管理 | 石家庄市栾城职教中心 | 3 | -- |
| 旅游服务与管理 | 定州市职业技术教育中心 | 三年 | -- |
| 旅游服务与管理 | 宁德职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游服务与管理 | 漳州第二职业中专学校 | 三年 | -- |
| 旅游服务与管理 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | 二年 | -- |
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